Berkel PEG 315 G

• robustná špecialna hliníková zliatina, eloxovaná
• vzduchom chladený, bezúdržbový prevodový motor pre nepretržitú prevádzku
• komerčne vyhotovenie CE pre maximálnu prevádzkovú bezpečnosť
• inovatívny dizajn, zaoblené okraje, mäkký a ergonomický tvar
• rezacia plocha naklonená o 38° pre jednoduché nakladanie a vykladanie produktu
• veľká rezacia kapacita
• hliníkový gombík s milimetrovým a plynulým nastavením 0-14 mm
• nožičky z nehrdzavejúcej ocele s protišmykovou gumou
• vodotesné nehrdzavejúce prepínače
• odnímateľný posuvník zaisťuje pohodlné a rýchle čistenie
• uzamknutie dorazovej dosky pri odňatom posuvníku
• odnímateľný zberač zvyškov z nehrdzavejúcej ocele
• brúsiaci kotúč a kryt vyťahovateľné pre jednoduché čistenie

Model: PEG 315 G, PEG 350 G, PEG 370 G Výška: 500, 540 mm Šírka: 750, 850, 890 mm Hĺbka: 740, 800 mm Priemer noža: 255, 350, 370 mm Dĺžka rezu: 255, 300 mm Výška rezu: 160, 195, 210 Pripojovací výkon: 390 W / 230 V Materiál: Hliník (ALU) O výrobcovi

Berkel je značka, ktorá sa v oblasti kuchynských nástrojov a mäsiarskych potrieb stala symbolom presnosti a tradičného remesla. Svoje korene má vo spoločnosti, ktorá sa zaoberá výrobou vysokej kvality nástrojov pre profesionálnych kuchárov a mäsiarov už mnoho rokov. Od tradičných ručných nožníc po moderné elektrické rezačky, Berkel ponúka širokú škálu produktov, ktoré spájajú tradičné remeselné zručnosti s modernými technológiami. Bez ohľadu na to, či ide o reštaurácie, obchodné mäsiarstva alebo domácu kuchyňu, Berkel poskytuje nástroje, ktoré spĺňajú najvyššie štandardy presnosti a spoľahlivosti. Vďaka svojej dlhej tradícii a vášni pre perfekcionizmus si Berkel získal dôveru profesionálov aj nadšencov do varenia po celom svete.